淄博市厨师协会

各位朋友： “新时代 新鲁菜”2023创新职业技能竞赛已正式启动，大赛不收取参赛者任何费用，入选菜品将通过中央广播电视总台“央视财经APP”进行展播和投票形成人气值，同时16市还将开展半决赛，胜出菜品晋级在烟台市举办的现场决赛，组委会将根据人气值、专家团评审、组委会评审三个指数，最终确定获奖菜品。本届大赛已经升级为省级一类职业技能竞赛，根据山东省人社厅的相关文件精神，部分获奖选...

2023年9月26日，“新时代·新鲁菜”2023创新大赛淄博站暨高青黑牛烹饪大赛在国井集团广场盛大启幕。

开幕式后，山东省首届乡村旅游美食大赛举行，大赛汇集了来自全省十六市的百余名烹饪高手同台竞技，比拼厨艺，各参赛选手以家乡食材为原料，烹饪出168道地方特色美食。